生蚝一斤，南京生蚝批发价格

生蚝批发价格在吃美味的生蚝之前，首先要注意清洗跟选购要注意些什么事项，在选购生蚝之前，怎么挑选到肥蚝呢，挑选生蚝一定要选体大肥实，颜色淡黄，而且个体要均衡。要想知道生蚝是死的还是活的在没煮之前可能会有点难以辨认，但是如果你煮熟了后，壳是稍微打开的，这样就表示生蚝煮之前是鲜活的，如果煮熟后壳是紧闭的，那么生蚝煮之前是死的，因为活着的生蚝，在煮的过程中有反应，所以煮的过程中贝壳会张开，但是如果是死蚝的话，在煮的整个过程是没有反应的了，所以煮熟后是紧闭的。